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石川県 金沢市 ラーメン居酒屋 一竜様 ラーメン売上 1.5倍
博 多 と ん こ つ ラ ー メ ン か ら 吉 虎 東 京 鶏 白 湯 つ け 麺、 ラ ー メ ン に 変 更 し チ ラ シ 、 立 て 看 板 な ど の
広 告 だ け で 1 . 5 倍 の 売 上 を 記 録 !
既存月間売上(ラーメン限定)
1300~1400食
平均単価¥750
食材費原価¥320
売上 約100万円
ラーメン粗利 約58万円(地代、人件費、光熱費など含まず)
ロイヤリティ含む
FC加盟後
2000~2300食
平均単価¥840
食材費原価¥360
売上 約170万円
ラーメン粗利 約100万円(地代、人件費、光熱費など含まず)
ロイヤリティ含む!
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