カフェ開業準備の期間は1年？

サラリーマンをしながらコツコツと開業準備は可能です。ただ、仕事を辞めてカフェオーナーになるには、どのタイミングで仕事を辞めてカフェ開業準備を本格的に進める必…

必要な資格や免許は！？カフェの独立開業について

街に行けばおしゃれなカフェを多く見かけられますよね。 大手チェーン店を除いて、大半のカフェは個人経営です。 小さい時からの夢でお店を持った人や、脱サラして自…

カフェを独立・開業したい人必見！必要な設備・備品や選び方のポイントとは？

みなさんの中には、脱サラして独立・開業を考える人もいるのではないでしょうか。自分がやりたいことを仕事にできる生き方は理想的ですよね。 そのためには、経営のノ…

カフェを独立開業！物件は場所だけで選んではダメ！

独立開業を考える方の中でも自分でカフェを開業したいとお考えの方もおられるでしょう。 しかし起業や経営の経験もないなかで、ゼロから何事もやっていかなければなら…

カフェで開業・独立する際に利用できる補助金・助成金を徹底解説！

飲食店であればどのような形であれ初期投資は必要になってくるものですが、その中でも特にカフェでの独立は多くの資金が必要になってきます。 というのも、カフェを成…

カフェの独立開業！必要な手続き・申請・届出のまとめ

カフェを独立開業したい！と思っても、実際にはコンセプトの決定から、立地の確保、宣伝、従業員の募集までやらなくてはならないことは多々あります。開業までの準備期…

独立・開業するなら知っておこう！カフェの種類について解説

独立・開業してカフェを始めたいなら、どんなカフェにするのかを決めなければなりません。 落ち着く雰囲気、豊富な品揃えなど、漠然としたイメージならすぐに思いつき…

憧れのカフェ開業！独立までの流れ、準備すべきものとは？

長らく続くカフェブームの波に乗り、「自分もカフェをオープンしたい！」という熱い思いを抱える人が増えてきているようです。 自分の演出した空間で、お客様がゆっく…

独立したい人は必見！居酒屋、バー開業のために必要な資金や費用について

居酒屋やバーを開業することを思い立つ際、その動機や理由は様々です。 独立志向の強い方や、自分自身で気持ちのいい空間を作るのが夢だった方など、どんな動機であれ…

資格や免許は必要！？居酒屋やバーの独立開業について

お金を貯めての独立開業。会社に所属しない分、自由にやりたいことができるというのも魅力の一つです。 もちろん最初は勉強が必要ですが、意外と開業への道は遠くない…