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肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」 のフランチャイズ(FC)加盟募集で独立・開業・起業情報

募集エリア

非対応エリア 北海道・東北 関東 北陸・甲信越 東海 関西 中国・四国 九州 沖縄 海外

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北海道・東北 宮城
関東 東京神奈川埼玉千葉茨城栃木群馬
東海 愛知
関西 大阪兵庫
九州・沖縄 福岡

契約タイプ

  • 代理店
  • フランチャイズ
  • 業務委託
  • 副業

募集対象

  • 法人
  • 個人
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肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」 の ビジネス概要business outline

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話題の新ジャンル「肉Cafe」で新規事業!人気のCafe業態だからコロナ禍でも安定経営!

【新たにデリバリー&テイクアウト専門のゴーストレストランプランも新設】

既存店はそのまま!高リピートのデリバリー業態だけのライトプランも新登場!

月商100万円以上可能!投資回収1~2か月!

 

【肉カフェ業態】

法人様/個人事業主様限定募集

 

人気のCafe業態で新規事業/既存店の業態変更をしてみませんか?

コロナ禍だから飲食はちょっと…最近売上が伸び悩んでいる…

その問題、肉Cafeにお任せください!

 

Cafeなのに軽食ではなく、ちゃんと食事のできるまったく新しいスタイルのお店です!

ランチでも高単価、高収益!回転率を気にせず運営可能!

さらに夜は肉バルのハイブリット型!テイクアウト&デリバリーサービスとの併用で売上確保が可能です

 

熟成肉なのに原価率30%以内/FL率57%

収益率20%以上/投資回収率2年以内!

 

ーーーーーーーーーーーーーー

①年間売上実績4500万円以上

 (25坪/50席/2階/夜のみ営業)

②直近月間売上460万円(2020年11月度)

 (20坪/40席/2階/昼夜営業/イートイン+デリバリー/26日稼働)

ーーーーーーーーーーーーーー

 

【特徴】

①圧倒的な初期費用の安さ

 居抜き物件等を活用し、大幅なコスト削減を実現!

 

②しっかりと利益が残せる仕組み

 直接仕入れだから原価率は平均30%以内/ランチでも客単価が高設定でも集客できる仕組みあり

 (ランチタイム平均客単価1400円/ディナータイム平均客単価3700円)

 

③多様性のあるインテリアデザイン

 店舗デザインは統一ではなく、物件や商圏に合わせたデザインになります。

 

④簡単オペレーションで料理人不要

 焼くだけのオペレーションだから、アルバイトスタッフでも運営可能

 

⓹徹底した商圏調査で売れるお店を実現

 エリアによる特性を徹底的にリサーチし、内装やブランディングを総合的にプロデュース

 

⑥人気のカフェ業態

 人気業種なので人材採用も容易です。

 

⑦肉Cafe/肉バル/テイクアウト・デリバリーの三毛作

 三毛作のだから安定の収益構造

 ※本店はUberEats厳選店です。

 

⑧個人の方でも安心!

 資金調達からオープンまで本部がサポート!

※個人の方につきましては一定の審査基準がございます。

 

まずはお電話で事前相談希望の方は担当まで

FC事業部 担当:田代

募集対象となる方
  • 全国の主要都市に出店可能な方限定になります。
  • 飲食未経験でもOK!
  • ★人気のある事業を展開したい方
  • ★コーポレートイメージを上げたい法人様
  • ★新規事業を検討中の方
  • ★多店舗展開をしたい方
  • ★業態変更を検討中の方
  • 個人の方は一定の基準がございますので、詳しくは弊社担当まで
  • FC事業部 田代
募集企業からのメッセージ

コロナ禍においても、カフェなどの軽食や中食/テイクアウト業態は前年を上回るほど好調です。
弊社の業態は、カフェ=軽食ではなく、ボリューミーでSNS映えする料理を提供する新ジャンルになります。
弊社では近年の唐揚げや焼き肉のような一過性のものではなく、過当競争の少ない長期的な事業展開を考えております。

一般的な出店費用の約1/3以下の予算で施工を実現!

加盟店様も直接仕入れだから低価格なのに高収益が実現可能!

肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」_1

一般的に飲食店の出店には多くの費用が掛かります。
大手の居酒屋業態であれば3,000万円~/café業態であれば4,000万円~です。
弊社では居抜き物件を活用し、一般的な予算の1/3以下の価格で集客できる最新のおしゃれな内装工事を施工致します。
和食店でも洋食店でも焼き肉屋さんでも構いません。
ミシュラン三ツ星レストランの施工会社様との提携で、内装デザインから施工まですべてお任せください!

肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」_2

弊社では加盟店様の利益還元を第一に考え、食材は本部を通さない完全な直接仕入れ方式を採用しています。
そのため、仕入れ原価は肉業態なのに30%以下、簡単オペレーションだからFL率も57%になっています。
しかもランチ平均客単価は1400円、ディナー平均客単価は3700円の高単価設定で、食/内装/ブランディングのすべてを徹底的にトータルコーディネートしているから、23%以上の収益率を実現しています。
その他、IT系集客方法やリピートに関する手法など独自手法につきましては、個別事業説明会で詳しくご説明させて戴きます。

肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」 の ビジネスモデルbusiness model

サービス概要 健康的な赤身肉の市場は未だに衰えておりませんが、弊社の赤身肉は更にワンランク上の熟成赤身肉です。
熟成肉というと管理が難しそうというイメージですが、提携仕入れ企業様の協力で管理も簡単でロスがほとんど出ない仕様になっております。
人気のCafe業態だから人材採用も容易で、簡単オペレーションだから必要最少人数で運営が可能です。
また、飲食店が苦手とするITにも特化し、独自集客方法やSNS関連の宣伝手法、他店が真似のできない各種イベント等を実施し、出店エリアのオンリーワンを叶えます。
弊社としても一過性のものではなく、事業として10年、20年続く業態を考えているため、そのような理念の企業の方と共栄できればと考えております。
顧客の特徴・市場性 【新ジャンル肉Cafe!】
ステーキハウス/Cafe/肉バルの利用者層をターゲットにした全く新しいジャンルです。
カフェ/女子会/居酒屋/ステーキ/ランチ/定食など様々な利用シーンに対応したジャンルの為、老若男女を問わず多くの需要にマッチさせた業態です。
メインの客層を20~30代の女子をターゲットにしていますが、それ以外の集客も多いのが実情です。

都市部であればどのエリアでも出店は問題ありませんが、徹底した商圏調査でメニューから内装~プロモーションまで完全プロデュース致します。
また既存店の業態変更をご希望の場合は、既存設備を活かした状態で多様性あるリニューアルを施工いたしますので、通常の出店よりも費用の軽減を計ることが可能です。
ビジネスの強み ★出店費用が圧倒的に安い
★直接仕入れで大幅コストカット
★人気のCafe業態
★高単価設定でも集客できるブランディング
★アルバイトでも運営できる簡単オペレーション
★ITの集客にも特化しているから、都市部であれば空中階などの立地でもOK!
★どんな業種の既存店でも業態変更可能
肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」_3

内装は居抜き物件や商圏に合わせて、バリ/ハワイアン/北欧/ブルックリン風など様々なデザインを創出します。
オーソドックスでありながらおしゃれな空間を提供し、年代/性別を問わずUSEFULLな店舗がコンセプトになります。

肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」_4

お客様を飽きさせないサプライズ/季節イベントなど様々なイベントを実施しております。
中でも誕生日/記念日イベントは他店が真似のできない内容になっており、お客様の同伴者や周りの席の方への宣伝にもなり、隠れリピートに貢献しています。
※誕生日/記念日プレートに関しては、説明会で詳細をご説明いたします。

肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」 の こだわりの特徴feature

  • 女性向けビジネス
  • 未経験から始める

肉Cafe&Bar「モンスタービーフ」 の 開業までの流れflow

STEP1 ご興味を戴けたら、まずは資料請求をお願い致します。
お気軽にどうぞ!
STEP2 資料を見て、ますます気になるようでしたら、個別事業説明会を実施させて戴きます。
弊社の理念/事業性/オペレーション/集客方法/商圏調査/物件取得/融資相談/契約書etc…候補者様の疑問/質問にすべてお答えいたします。
説明会は、川越店/豊洲店/ご希望の喫茶店等でも大丈夫です。所要時間は1時間半~2時間を予定しております。
ご共感戴けたら次のステップへお進みください。
契約書についてもひな型をこの時にお渡しいたしますので、ご一読をお願いしております。
STEP3 【契約書締結】
弊社代表と読み合わせを実施し、細部についてご説明いたします。
【出店エリアのご相談】
希望エリアや物件の探し方、取得までの一連の流れをご説明いたします。
希望物件がございましたら、そのエリアの商圏調査も実施いたします。
STEP4 【研修期間】
直営店で2週間の研修期間を実施いたします。最長で4週間まで追加料金なしで受講可能です。
※ゴーストレストランプランは3日間

【店舗工事】
研修期間と並行して実施いたします。最短で2週間、最長でも4週間程度で完了いたします。
STEP5 【グランドOPEN】
事前プロモーションやSNS広告等の施策のうえ、いよいよOPENです。
OPENは本部社員も駆けつけますので、スタートダッシュをサポートいたします。
OPEN後は毎月振り返りを実施し、課題等について改善のアドバイスを致します。
加盟店様にはお店をよくするために常に課題をもって取り組むことを望みます。
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