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《WEB募集サイト初！》「米沢牛の油そば普及委員会」の特製商材。集客力・収益アップ！
◆「米沢牛の油そば普及員会」
油そばの普及（取扱店）増加を目的とし活動を始めました。
某ＴＶ情報バラエティー番組で取り上げられ、多くの反響があり、まとめサイトでの販売実績も多く、通販での販売も多くの数を販売しました。
一般的なテイクアウトですと、近所の方に限られ、競合も多くいますが、ＴＶ番組で取り上げられた、ネット検索すると多くヒットする商品であれば、探して食べに来てくれる方がいると思います。
現状ラーメンファンは、コロナ渦にありながらも感染に気を付けながらも確実に食べ歩いています。
◆◆◆「米沢牛の油そば」の特徴◆◆◆
・油そばはスープを仕込む必要が無いため、参入も容易です。
・貴店に現状ある食材を利用してメニューを完成するとこができます。アレンジも自由でオリジナリティーも出せます。
・基本の賞味期限の長い醤油ダレを個包装で業務用価格で販売します。
・「米沢牛の油そば普及委員会」会員店として、「米沢牛の油そば」という商品名・商品画像等を使用可能です。
◆◆◆ ◆◆◆
米沢牛は全国的なブランド力を持っており、「米沢牛の油そば」が某ＴＶ番組に取り上げられてことから、ＴＶ番組の公式ＨＰや、多くのまとめサイトで取り上げられ、注目を集めています。
「強いアピール力」を持った商品であると同時に、アレンジも自由なので現在ある食材と組み合わせてオリジナリティーも出せます。
近隣の店舗にはないブランド力とアピール力、名前に惹かれて集まる顧客は現状出ております！
当商材は、一過性のピークで終わらせるものでなく、未活用であった米沢牛の牛脂で名物メニューをつくり、多くのお店で活用されることでした。
コロナ禍で、飲食店は窮地に立たされていますが、その中でもラーメンファンは、感染に気を付けながらも確実に食べ歩いています。
今回は、サンプルで10個お送り致しますので、その有力性や特徴を実際にお試しいただきたいと考えております。
弊社も、コロナ禍で、珈琲の販売が落ち込む中、もう一つの柱を模索するなかで「米沢牛の油そば」を開発しました。米沢牛というネームバリューを活かしながら、お手頃な「油そば」メニューができるので、多くの方にアピールできると思います。
| サポート体制 | ■メールによる相談、メニュー作りへの協力 ■ズームやスカイプによる打合せ ■電話によるサポート ■状況が許せば、店舗まで伺います 米沢牛の油そばが食べられるも店として、HP・ＦＢ・インスタ等で情報発信をします。 |
|---|---|
| 初期費用 | 基本的にかかりません。 ポップなどを作るための素材（画像）などは無償提供します。 |
| マージン率 | 業務用タレ個包装６０ｇを ５０個の場合、１００個の場合、２５０個の場合でお見積りします。 賞味期限は２か月以上あるものを納品します。 詳しい内容やご相談は資料請求、お問い合わせください。 |
| 加盟金 | ★期間限定→ 無料 ※次回募集から３万円を予定 |
| 顧客の特徴 | ■コロナ禍で、来客数が減少している店舗様 ■アピール力のあるメニューを開発中の店舗様 ■地元の人流だけにたよらず、目時をもって退転する人をとらえたい店舗さま ■低いハードルでラーメンジャンルに参入したい店舗様 ■単品メニューで、キッチンカーなどの営業を検討している店舗様 |
| 市場性 | 外食産業は厳しい局面に立たされています。店舗の営業が困難になったり、席数を減らしたり、従来のビジネスモデルを変える必要に迫られています。減少した売上を取り戻すためにテイクアウトなどを始めても、人流が減っていいると、思うように売り上げはあがりません。 そこで、「米沢牛の油そば」で、新たな需要を取り込めます。油そばもラーメン系なので、多くのラーメンファンが対象になります。探して店舗に来てもらえます。 |
| 競合 | 油そば・ラーメンは、もともと競争の激しい分野です。 多くのラーメンファンが食べ歩きますが、その分競争も激しいです。新たにラーメン店を開業しても３年以内に多くのお店が閉店するといわれています。 しかし、一方で有名店は、その系列店や支店も食べ歩きの対象になり、多くのお客さんを獲得しています。「米沢牛の油そば普及委員会」は、共に「米沢牛の油そば」を扱う店舗様と食べ歩きの対象となることを目指します。 |
| 強み | 米沢牛が全国的なブランド力を持っていて、「米沢牛の油そば」が某ＴＶ番組に取り上げられてことから、ＴＶ番組の公式ＨＰや、多くのまとめサイトで取り上げられ、注目を集めています。名前に惹かれて検索すればすぐに見つけることができます。強いアピール力を持った商品といえます。アレンジも自由なので、現在ある食材と組み合わせてオリジナリティーも出せます。近隣の店舗にはないブランド力とアピール力が発揮できます。 |
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