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リユース市場は15年連続拡大。飲食店の閉店市場が生む厨房機器を、本部運用で収益に。
「リユース時代」「物価高時代」――いま、中古品を賢く活かす流れは社会全体に広がっています。
国内のリユース市場は2024年に約3.3兆円規模へと拡大し、15年連続で成長を継続。
2030年には4兆円規模に達するとも予測される、数少ない右肩上がりの分野です。
一方、飲食業界では食材費・人件費の高騰を背景に、2025年の飲食店倒産が過去最多を更新しました。
閉店・リニューアル・移転にともない、まだ十分に使える業務用厨房機器が全国で大量に手放されています。
この豊富な「供給源」と、国内外で底堅い中古厨房機器の需要をつなぐのが「厨房HERO」です。
「厨房HERO」は、業務用厨房機器の買取・再販を手がける代理店ビジネスです。
代理店様がご自身の資金で厨房機器を仕入れ、本部の販売網を通じて販売することで利益を得る仕組みで、買取情報の収集から仕入れ・再生・販売までの実務は本部がサポートします。
仕入れの肝となる買取情報は、本部の専門スタッフが目利きを行い、さらにAIによる市場調査・リサーチを常時実施。
買取案件が入った段階で、利益が見込める商品を見極めて押さえられる体制を整えています。
仕入れた機器は長野の自社倉庫で丁寧に再生（クリーニング・メンテナンス）したうえで、業者間オークションや本部独自の販売網、自社サイト「厨房フリマ」、メルカリなど複数の販路へ。
販売の大半をオークションや独自ルートが占めるため、幅広い売り先を確保できます。
販売利益は毎月精算し、月末締め・翌々月10日にお支払い。
運用状況は毎月の明細でご確認いただけます。
契約期間は3年間で、3年後には当初仕入れていただいた在庫を本部が買い取ります。
専門知識や実務の手間をかけずに、成長分野のリユース市場で運用を始められるのが「厨房HERO」の魅力です。
まずはお気軽に資料をご請求ください。
「捨てる」から「活かす」へ。
リユースが当たり前になった今、厨房機器の買取・再販は時代に合った成長分野です。
実務は私たちが担います。
この波に、一緒に乗りませんか。
まずは資料をご覧ください。
| サポート体制 | ■買取情報の収集・目利きを本部が担当 ■仕入れた機器は長野の自社倉庫で再生（クリーニング・メンテナンス） ■業者間オークション・独自販売網・厨房フリマ・メルカリなど複数販路での販売を本部が代行 ■毎月の販売共有明細を提供（月末締め・翌々月10日払い） |
|---|---|
| 初期費用 | 初期費用88万円（税込） 内訳：HP制作22万円＋広告費（3年間）66万円 ※別途、仕入れ資金500万円〜をご用意いただきます。 |
| マージン率 | 販売利益の約30%を代理店様の収益。 仕入れ額500万円のケースでは年間約204万円が目安です（想定値・変動します）。 |
| 加盟金 | 0円 |
| 顧客の特徴 | ■まとまった資金を活用して、手間をかけずに収益化したい法人・個人事業主 ■在庫リスクや専門知識が不安で、買取・再販ビジネスに踏み出せなかった方 ■本業や他事業と並行して取り組める副収入源を探している方 ■飲食・店舗業界とのつながりがあり、厨房機器の情報を得やすい方 |
| 市場性 | 国内のリユース市場は2024年に約3.3兆円規模へ拡大し、15年連続で成長。2030年には4兆円規模に達するとも予測されています。 一方、飲食店の倒産は2025年に過去最多を更新し、閉店・入替にともなう厨房機器の供給は全国で増加中。 需要・供給ともに拡大する厨房機器リユース市場は、今後も安定した成長が見込めます |
| 競合 | 一般的な厨房機器の買取業者は、自社の資金で買い取って自社で売る「買って終わり」の事業がほとんどで、外部の事業者が参画して収益を得る仕組みはほぼありません。 厨房HEROは代理店様が資金を入れて参画できる点が決定的な違いです。 さらにバイク・車・ゴルフの買取チェーンと同じく、再販の主力は店頭ではなく業者間オークションや独自の業販ルート。販売先が安定し「本当に売れるのか」という不安がないのも強みです。 |
| 強み | 買取案件の収集は本部の専門スタッフとAIリサーチが担い、利益の見込める商品を厳選。 仕入れた機器は長野の自社倉庫で再生し、店頭ではなくほぼ業者間オークションや独自の販売網など複数の販路で販売します。 代理店は実務をすべて本部に任せられるため、専門知識がなくても手間をかけずに取り組めます。 販売利益は毎月精算し、月末締め・翌々月10日払いにお支払いします。 |
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