居酒屋やバーの開業・独立の強い味方？補助金・助成金について知ろう

居酒屋やバーを経営することを検討されている方の中には、すでにお店のコンセプトや物件選びなどの具体的な計画を立て始めている方もいるでしょうし、独立・開業のため…

独立開業して美容室を経営したい！実際にかかる資金や費用は?

美容師としてキャリアを積まれている方のなかには、いずれ独立・開業して自分の理想の美容室を持ちたいとお考えの方もおられるでしょう。 しかし美容室を開業するとな…

独立して美容室を開業するのにおすすめの場所と物件探し

これから美容室の開業をしようと考えている場合、美容室を開業する物件選びが非常に重要なポイントになってきます。 出店エリアや内装だけでなく、物件選びを慎重に行…

カフェ独立開業時、コーヒーにどこまでこだわるか

自分のカフェで提供するコーヒーについてこだわりは有りますか？カフェ開業時の仕入れ先で、一番重要であるコーヒー仕入先について考えてみましょう。 目…

独立開業前に確認すべきメニュー作成の５つのポイント

物件選びは終わり、内装準備も着々と進んでいく中で、メニュー作成は終わりましたか？ お客様のためのカフェである以上、自分が提供したいものをバラバラと出すのでは…

居酒屋やバーの独立開業！ 息の長い店をつくる物件＆場所選びのコツ

居酒屋・バーなどを開業・独立をするにあたり、とても重要なのが物件や出店の場所選びです。 そして、ほとんどの場合はこの選択の善し悪しが集客のカギを握るといって…

居酒屋やバーの開業・独立について大まかな流れを知ろう！

街を彩る居酒屋やバーは、美味しい料理やお酒を味わえるだけでなく、いろいろな人が集まる憩いの場でもあります。 そんな居酒屋やバーなどで将来的に開業・独立し、一…

融資が通りやすくなるカフェ独立開業時の事業計画書の書き方

なんのために事業計画書をつくるかわかりますか？一つは自分の夢を数字で表して具体化し、経営に役立てること、二つ目が周りを説得し、融資（協力）を得ることです。 …